يقدم مطعم Chef Tam Cantonese Cuisine في Eco Sky تجربة طعام بسيطة ولكنها لذيذة، مع التركيز على الأطباق الكانتونية التقليدية. انتقل المطعم من موقعه السابق في مركز المأكولات البحرية في Selayang إلى مكان أصغر وأكثر حميمية. شورباتهم المغلية مرتين، مثل شوربة Chef Tam المميزة التي تتغير يوميًا، لا بد من تجربتها. تسلط المقالة الضوء على شوربة ABC اللذيذة مع أضلاع لحم الخنزير ومجموعة متنوعة من الخضراوات. طبق آخر موصى به هو لحم الخنزير الحلو والحامض المصنوع من لحم الخنزير الأسود الإيبيري، والذي يحتفظ بقرمشته على الرغم من الصلصة اللاذعة.