Crayfish make a splash in central Chinese city

Ringkasan AI

Di Qianjiang, Wilayah Hubei, China, penternakan udang kara sedang berkembang pesat. Ding Yuankai, seorang penternak udang kara, memulakan harinya pada jam 3 pagi, menuai krustasea dari kolamnya. Permintaan untuk udang kara Qianjiang adalah tinggi, memastikan jualan yang konsisten walaupun tangkapan turun naik disebabkan cuaca. Ding menjangkakan keuntungan yang lebih tinggi tahun ini disebabkan oleh kos makanan yang lebih rendah dan hasil yang meningkat. Pusat Perdagangan Udang Kara China memudahkan pengedaran yang cekap, dengan maklumat harga masa nyata membantu petani dan pedagang menguruskan bekalan dan permintaan dengan berkesan.