From Bambangan to Bosou: Six Sabahan delicacies every food lover must try

Ringkasan AI

Sabah, Malaysia menawarkan pengalaman kulinari yang pelbagai mencerminkan warisan budaya yang kaya. Hidangan tradisional menggunakan bahan-bahan segar tempatan seperti hasil hutan, makanan laut, dan herba. Artikel ini mengetengahkan enam makanan yang wajib dicuba, termasuk Bambangan, sejenis mangga liar yang sering dijeruk atau dimasak dengan ikan, dan Pinasakan, hidangan ikan rebus yang menampilkan buah-buahan liar yang masam dan kunyit. Hidangan ini mempamerkan rasa dan kaedah memasak yang unik dari komuniti peribumi Sabah.